This is second post of the day to share with you two really easy recipes. I am not a very good cooker, mainly because I do not usually have plenty of time. But I don´t like eating precooked and processed products so I need easy recipes. Lactose is not good for me and my skin so I recently have discovered some products from kaiku without this ingredient. Recipes are really easy and delicious so I hope you enjoy them. Kisses and have a nice day girls!!

Segundo post del día para compartir con vosotras dos recetas realmente fáciles por las que me habéis preguntado más de una vez vía redes sociales. Es de dominio público que no soy un hacha precisamente en la cocina, básicamente porque no suelo tener tiempo. Pero lo que si es cierto es que antes que comer precocinados y productos muy elaborados prefiero hacer todo yo misma que es mucho más sano. Ya veréis que fáciles son ambas recetas.

La verdad que antes de comprar cualquier alimento es bueno plantearse de dónde viene y si es realmente sano para nosotros. Hace un par de meses pude comprobar que realmente somos lo que comemos y es que tenía granitos en la cara y no conseguía quitarlos por mucho productos faciales que empleara. Probé con una dieta en la que, entre otros ingredientes, me quitaban la lactosa y en siete días no sólo desaparecieron sino que noté la piel con una calidad increíble (más suave y luminosa). A mí la lactosa no me sienta nada bien, porque además de esto me hace estar pesada después de comer. Me encanta la cantidad de productos que ofrece Kaiku sin Lactosa en los que eliminan este componente: natas para cocinar y para postres, quesos, distintos tipos de leche, yogur natural o con frutas y unos batidos de chocolate que son lo más. Una gama medida y equilibrada para dar respuesta a una rutina intensa y ajetreada, como la de hoy en día. Todo es mucho más fácil si te sientes libre y ligero #daelpaso.

Hoy os presento estos dos platos elaborados a partir de algunos de sus productos.

1. BERRIES CRUMBLE.

Ingredientes:

Yogurt desnatado 0% Kaiku sin Lactosa (HERE)

Cereales Crunchy Muesli

Frutos rojos al gusto

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Después de elaborarlo, meter en la nevera y dejar reposar todo el día para que el yogurt empape bien los cereales y los deje blanditos.

2. BAKED HAM & CHEESE ROLLUPS

Ingredientes:

Queso Gouda Kaiku sin Lactosa (HERE)

Queso rayado Emmental Kaiku sin Lactosa (HERE)

Harina integral

Masa de hojaldre (yo la compro ecológica que sienta muchísimo mejor)

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Precalentar el horno y meter el rollito durante 50 minutos a 200 grados. Una vez cocinado esperar al menos 10 minutos a que se enfríe para cortar. Yo le pongo salsa de mostaza y miel porque se la pongo a casi todo lo que cocino pero si preferís otra estará igualmente delicioso.

Fácil ¿verdad?

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